Наши гастрономические вечера!

Первый гастрономический ужин в «TRUBA» будет посвящен российским винам, вошедшим в TOP-100 «Forbs». 16 марта наш ресторан предложит вам познакомиться с 5 винами из списка в рамках специального ужина, на котором сомелье Сергей Дзутцев и шеф-повар Эльдар Мусин представят изысканное меню для этого вечера, волнующее свидание с вином и едой:

– риет из запеченного лосося с сыром Филадельфия ювелирно дополнит розовое шампанское Victor Dravigny brut.

– брускетта с семгой ни подушке из творожного мусса виртуозно сочетается с Шардоне Голубицкое Эстейт.

– устрица, запеченная с сыром Сулугуни и травами гармонично раскроет многоликое Шардоне Красная Горка Галицкий & Галицкий.

– филе утки со сладкими яблоками прекрасно дополнит Зинфандель Квинтэссенция Мысхако и  Черное из Черного Мысхако.

– свидание завершит Таежный десерт с брусникой , кедровыми орехами и портвейном Ливадия Массандра.

В качестве специальных гостей будут приглашены представители производителей и бренд-амбасадоры, которые познакомят вас историей каждой винодельни и производством каждой бутылки вина, в которой заложена частица души винодела.

Стоимость сета: 1590₽
Сбор гостей: 19:30
Начало ужина: 20:00
Бронь столов: +7(495)790-58-90

Post a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.